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Mesa Portuguesa... com Estrelas Com Certeza!
Tasca By José Avillez, Dubai - Chef José Avillez e Chef José...
Pela cabeça alquímica de José Avillez e as mãos meticulosas de José Barroso os portugueses dão cartas no mundo gastronómico do Dubai. Uma verdadeira embaixada do melhor da nossa gastronomia num canto distante do mundo. Uma viagem que saiu das praias onde a Tasca vive até aos antigos mercados árabes da cidade numa descoberta de Portugal onde menos se espera.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Mesa Portuguesa... com Estrelas Com Certeza!
- Realização
- Ivan Dias
- Música
- Rogério Oliveira e Boémia
- Ano
- 2024
- Duração
- 30 minutos