Entre o Mar e a Terra

Son�mbulos a Apascentar a Eternidade e Nossas Senhoras dos I...

Episódio 6 de 13 Duração: 30 min

As vacas barros�s s�o as rainhas desta festa em Boticas. No "Teto do Mundo Portugu�s", como chamava Miguel Torga �quelas terras altas do Barroso, os personagens desta aldeia irredut�vel sucedem-se pela m�o do Albano �lvares e do Jo�o Paulo Costa da CAPOLIB. Tudo termina no restaurante do Tiago Esteves com o Chef V�tor Ad�o a preparar o repasto. Depois da sesta merecida vamos at� ao Rio Be�a onde a bi�loga Ana Filipa nos leva a conhecer os pescadores de trutas e como n�o podia deixar de ser nos leva ao restaurante com o nome do rio para as provarmos com presunto � maneira da terra. Uma das Nossas Senhoras dos Imposs�veis deste epis�dio espera-nos mais a sul perto de Vila Real. A Gra�a Saraiva � um caso s�rio de dedica��o e paix�o ao seu jardim comest�vel. Ningu�m lhe vai ficar indiferente.