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Viva Saúde

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Cultura Alimentar Africana

Episódio 8 de 46 Duração: 30 min

Os sistemas alimentares de África englobam conexões simbólicas, culturais e sagradas, além de representarem um importante componente na saúde e no bem-estar das populações. Esta semana, recebemos o nutricionista Salvador Mendes Pereira, criador do projeto "Lighsoul Nutrition" e autor do e-book "Entre o sol e a terra - ciências da nutrição", para uma conversa sobre a cultura alimentar africana.

Ficha Técnica

Título Original
Viva Saúde 2025
Intérpretes
Apresentação de: Gisela Van-Dunann e/ou Vânia Vaz
Realização
João Godinho / Ricardo Conceição
Produção
Paula Gomes / RTP - Produção Externa Nacional
Autoria
Conteúdos e Redes Sociais: João Pires
Ano
2025
Duração
30 minutos
Série
14