Ep. 1 07 Jul 2025
Neste episódio, exploramos as deslumbrantes paisagens de Sussex e a sua costa banhada pelo sol, conhecendo aqueles que cuidam destes lugares.
No mar, acompanhamos Dan e Richard Langford, pescadores de segunda e terceira geração, na sua busca por lagostas e caranguejos frescos, que fornecem ao Festival Gastronómico de South Downs.
Em terra, conhecemos a família Passmore, que enfrenta desafios e conquistas durante um verão exigente na quinta de Coombes.
Ficamos maravilhados nos South Downs com uma biodiversidade tão rica que, num único metro quadrado, supera a da floresta amazónica. Junto ao mar, testemunhamos uma nova revolução serena a ganhar forma: as saunas selvagens.