CEIA DE NATAL

As delícias gastronómicas da época natalícia...

"Ceia de Natal" é um programa onde se pretende recriar uma noite de Consoada ?entre amigos?, num encontro de conversas ao sabor das memórias, experiências e tradições gastronómicas associadas a esta época.
Em torno de uma tentadora mesa de Natal, o conceituado gastrónomo José Bento dos Santos convida figuras maiores da sociedade portuguesa ? como Mário Soares, António Barreto, Margarida Pinto Correia, Simonetta Luz Afonso, Conceição Vasco Costa, Sílvia Alberto, Ana Sousa Dias, Nuno Santos, Teresa Caeiro ou Paula Moura Pinheiro ?, a degustar recriações sofisticadas de receitas natalícias, traçando o seu enquadramento histórico, cultural e gastronómico.
Articulando duas situações paralelas ? a apresentação dos pratos, à mesa, e a sua preparação, explicação e confecção, na cozinha ?, o programa coloca a tónica na luz, magia e sentido de partilha, que tão bem caracterizam esta quadra, associados à qualidade, surpresa e requinte gastronómicos na celebração do Natal.