Sabores do Atlântico

CHOPA SUADA DE FORNO

Episódio 4 de 12

De novo, o Porto Martins como cenário.
Esta chopa suada fica algures entre o cozido e o assado. Impressiona pelo aroma.
Eduardo Reis continua mestre na arte de surpreender. Ao peixe, juntam-se os legumes que estiverem mais à mão. O resultado é surpreendente.