A Verdade Sobre o Paladar

A ciência do paladar

O paladar é um dos nossos sentidos mais primitivos, intimamente ligado ao prazer e à diversão, mas é também o sentido mais desconhecido. Neste documentário vamos saber o que a ciência do paladar pode fazer por nós. Como é que podemos entender o que acontece no nosso cérebro a partir do momento em que a comida entra em contacto com a nossa língua e de que maneira podemos mais facilmente comer alimentos saudáveis.