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Sopa, pizza ou vitela com chocolate são algumas das iguarias. O Festival do Chocolate na 16.ª edição tem como lema as alterações climáticas e dá como exemplo na pegada ecológica a própria reutilização da matéria prima, na construção de 10 esculturas de chocolate.
O repórter João Ramalhinho esteve em Óbidos e conversou com um dos 'chefs' responsável pelas esculturas de chocolate. Ricardo Ribeiro, responsável da Óbidos Criativa, começa por explicar a escolha do tema: as alterações climáticas.