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Esta quinta-feira assinala-se o dia internacional da consciencialização sobre perdas e desperdício alimentar. Em Portugal, estima-se que um milhão de toneladas de alimentos sejam desperdiçadas todos os anos.
Mello e Castro refere também que no século XX é imoral que um terço dos alimentos produzidos acabe no lixo. Razão pela qual o Movimento Unidos Contra o Desperdício lança esta quinta-feira uma campanha de sensibilização.