À Mesa com o Capote

SOPA DE SALSA E CATAPLANA DE MARISCO

Episódio 6 de 13 Duração: 25 min

Sopa de Salsa



Ingredientes para 4 pessoas

5 batatas médias
1 cebola grande
2 dentes de alho
1/2 dl de azeite
1 ramo grande de salsa
2 ovos
Sal


Cataplana de Marisco



Ingredientes para 4 pessoas

500 grs de ameijôa
500 grs de camarão
500 grs de mexilhão
1 cebola grande
1 pimento verde
1 pimento encarnado
3 tomates médios
3 dentes de alho
1 ramo de coentros
1 dl de azeite
1 copo de vinho branco
1 dl de natas
Sal pimenta e piripiri