Vídeo
Arroz de Feijão Com Filetes de Pescada
Ep. 30 21 Out 2017
Nutriciência: Jogar, Cozinhar, Aprender
Creme de Lentilhas Verdes
A lentilha verde é uma super leguminosa, fonte de proteína, rica em fibra, fornecedora de hidratos de carbono com uma densidade nutricional enorme.
Nesta edição, o Chef Hélio Loureiro confeciona um creme de lentilhas verdes e Patrícia Padrão, nutricionista da U. do Porto explica quais as propriedades desta leguminosa.
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Ficha Técnica
- Título Original
- 2017
- Produção
- Produção Externa Nacional
- Ano
- 2017
- Duração
- 05 minutos