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Nutriciência: Jogar, Cozinhar, Aprender

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Informação Adicional

Vitela Assada de Lafões

Episódio 24 de 30 Duração: 05 min

Vitela Assada de Lafões, uma receita simples, bem tradicional e bem nutritiva onde todos os ingredientes vão em cru para o forno diretamente, é a nossa receita de hoje.
O alho-francês aliado na redução do sal e muito rico em fibra, em micronutrientes e em substâncias bioativas com potencial anti-inflamatório e antioxidante, associa-se a este prato conferindo-lhe também mais sabor.

Ficha Técnica

Título Original
2017
Produção
Produção Externa Nacional
Ano
2017
Duração
05 minutos