Come a Sopa

Episódio n.º2

Episódio 2 de 6 Duração: 26 min

O consumo de carne está atualmente em debate na nossa sociedade, onde vegetarianos e veganos se opõem aos defensores das tradições, da boa gastronomia e de uma alimentação "natural".
A carne, símbolo de opulência há muito reservado para uma elite, tornou-se o ópio do povo, a força do trabalhador e o conforto do cidadão comum. Esta superprodução de alimentos, cuja natureza muitas vezes queremos ignorar, coloca atualmente problemas de saúde e ecológicos à escala global, indo muito além do quadro do debate ético ao qual muitos gostariam de se limitar.