Vídeo
Vítor Cotovio
Ep. 17 27 Mai 2026
Grande Entrevista
Rui Paula
Numa altura em que a restauração em Portugal enfrenta novos desafios, com preços mais altos e menos clientes nos restaurantes, recebemos o Chef Rui Paula na Grande Entrevista para uma conversa sobre o atual espaço do setor. O que está a mudar no setor e como os empresários se estão a adaptar a este novo cenário são os temas que marcam a entrevista com o Chef Rui Paula.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Grande Entrevista 2026
- Ano
- 2026
- Duração
- 50 minutos
- Série
- 19