Refeitório

O seu sonho era ser jogador de basquetebol. Acabou a conquistar duas estrelas Michelin e uma carreira internacional de sucesso no mundo da restauração. Com um percurso surpreendente, que incluiu vários anos a viver fora do país, foi com Alma que assentou em Portugal, de onde já não quer sair. Autor de vários livros e programas de televisão, o Chef Henrique Sá Pessoa, esta semana, no Refeitório.

Um programa de conversas em torno do que é a Gastronomia com G maiúsculo, substantivada e rica, mas não apenas sobre a qualidade do prato já terminado e pronto a comer, não, senhora.

Cada semana o Refeitório serve um menu exclusivo, pensado para e por uma pessoa diferente capaz de nos encher o tabuleiro de histórias.