Play - Uma Mesa Portuguesa... Com Certeza

Amsterdão

ep. 16 29m

Entretenimento

Todo o público

Para apimentar o programa de hoje começamos por lançar um desafio: Qual imagina ser o prato da gastronomia portuguesa mais pedido em Amesterdão? Sem o sotaque, nós dizemos: Ameijoas à Bulhão Pato. Este é um dos sucessos do "Girassol" - uma embaixada da gastronomia portuguesa na Holanda que também surpreende pelas figuras ilustres que o visitam e deixam a sua marca na parede coberta de fotografias. Entre os nomes internacionais, os Red Hot Chili Peppers que têm por hábito ligar a saber se há cabrito e a sentarem-se à mesa em caso afirmativo!
Numa visita pela cidade dos canais, das bicicletas e das tulipas vamos também conhecer a história do fundador do restaurante. Chama-se Carlos e aqui chegou depois de conhecer uma holandesa no Algarve, hoje sua mulher. Passaram 32 anos e aqui se passam muitas histórias contadas por empregados portugueses e espanhóis, por fornecedores e por clientes que primeiro estranham e depois entranham os sabores portugueses.
Uma emissão da "Mesa Portuguesa" a não perder porque este é o programa que o leva a jantar fora. De Portugal.

duração total 29m
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