O Chef Lucas Bernardes depois de algumas voltas pelo mundo aceitou o desafio lançado pelo Chef Basco Eneko Atxa, detentor de 3 Estrelas Michelin no Azurmendi em Bilbau, para dirigir a sua cozinha em Portugal. Lisboa acolheu de braços este brasileiro já meio português meio espanhol com uma amizade que ele retribui na seriedade, empenho e génio que coloca nos pratos deliciosos que prepara. Nos dias de folga o local de descanso e repasto é num coreto de Paço de Arcos onde o restaurante Pastus do Chef Hugo Dias de Castro encontrou o palco perfeito junto ao rio que ali se faz mar.