Neste novo episódio na Noruega, rumamos para os Fiordes, essas grandes enseadas que se aprofundam na terra e são um dos emblemas da Noruega.
A viagem começa num comboio classificado como um dos comboios mais bonitos do mundo: o Flam. Este comboio serpenteia entre íngremes penhascos, cascatas, túneis e ravinas vertiginosas para chegar ao fundo de um dos maiores fiordes do mundo... Após esta jornada tão vertiginosa quanto esplêndida, Philippe Gougler decide compartilhar um momento numa aldeia perdida no fundo do fiorde... uma aldeia remota, de difícil acesso mas onde a felicidade de viver à norueguês é bem palpável. Celebramos Midsommar, o solstício de verão em redor de uma grande fogueira. Mas por trás da aparente calmaria dos fiordes, alguns são ameaçadores... O Fiorde de Geiranger, classificado como Património da Humanidade, é monitorizado por cientistas que preveem que um dia um tsunami irá chegar no meio da Noruega...
Mas é hora de Philippe apanhar um comboio para a cidade de Bergen, a segunda maior cidade do país. Aqui, os comboios são como a Noruega, práticos e aconchegantes. Em Bergen, as casas de madeira são típicas desta charmosa cidade aninhada num fiorde, e no campo as casas de madeira também se revelam como pequenos casulos naturais com os seus telhados verdes.
Prosseguindo a sua viagem, o nosso viajante do mundo segue mais para norte, saindo dos fiordes, em direção às ilhas esquecidas. Aqui os barcos substituem os comboios e os peixes podem ser mantidos vários anos em salmoura... uma delícia para os noruegueses mas não necessariamente para Philippe Gougler ou para as gaivotas locais...
Depois desta experiência gustativa e salgada, Philippe apanha um comboio para o sul do país e descobre que os vagões-bar são sempre um bom lugar para conhecer gente nova. Mais uma vez num fiorde, Philippe encontra mais uma personagem bizarra... Com a sua longa barba e o seu chapéu, Olaf sente-se como um viking no seu íntimo. Portanto, decidiu viver como um viking, cercado por entusiastas como ele pela era viking.
