Uma viagem no tempo em busca dos gostos e sabores da capital da gastronomia

Paris é uma cidade de história, de monumentos, de sentimentos... mas também é uma terra de cafés, "bistrôs", "brasseries" e restaurantes! A cidade alimenta fantasias em torno de mesas míticas que mantêm um decoro inigualável. Se a gastronomia existe há milénios, foi na capital francesa que tomou a sua forma moderna.
A Cidade Luz é sem dúvida o farol gastronómico do mundo, legado de uma história rica que se estende por vários séculos. Como é que Paris se tornou o berço da gastronomia? E como se mantém no topo? O documentário viaja no tempo em busca dos gostos e sabores que fazem de Paris a capital da gastronomia.