PUKIKI, OS LUSO-AMERICANOS DO HAVAI

A integração e a forte influência da cultura e gastronomia portuguesa neste paraíso natural, o Havai

Documentário sobre a presença de imigração portuguesa no Havai.
Em 1876, devido à necessidade de mão de obra para as plantações de açúcar, o Havai recebeu uma chegada massiva de portugueses, oriundos principalmente da Madeira, Açores e Cabo Verde.
Realizado por Luís Proença, este documentário trata da integração e da forte influência da cultura e gastronomia portuguesa neste paraíso natural.