Philippe Gelfi, Lisboa - Grenache
Ep. 9 21 Set 2026
Que dizer do Rodrigo Castelo? Haverá poucos Chef"s mais autênticos e embrenhados na cultura gastronómica local do que ele. Vai fazendo tudo isso em Santarém com uma paixão e uma entrega que inspiram. Pelo meio os fornecedores dele são como uma família e uma extensão do restaurante. O Carlos Serras traz o melhor peixe do rio e o Paulo fornece a melhor carne e as melhores hortícolas mas para isso tivemos que ir fazer uma almoçarada até à Vivid Faros.
Philippe Gelfi, Lisboa - Grenache
Ep. 9 21 Set 2026
Vítor Matos e Hugo Rocha, Vila do Conde - Oculto
Ep. 8 14 Set 2026
João Sá, Lisboa - Sála
Ep. 7 10 Set 2026
Marlene Vieira, Lisboa - Marlene
Ep. 6 07 Set 2026
Henrique Sá Pessoa e Jonathan Seiller, Vila Nova de Gaia - Vinha
Ep. 5 03 Set 2026
Rodrigo Castelo, Santarém - Ó Balcão
Ep. 4 31 Ago 2026
Rui Filipe, Braga - Palatial
Ep. 3 27 Ago 2026
Tiago Sabarigo, Budapeste - Essência
Ep. 2 24 Ago 2026