Mesa Portuguesa... com Estrelas Com Certeza!

À Sála de João Sá fica bem o acento porque o palco é dele. A equipa brilha livremente mas se há restaurante que respira o seu Chef por todos os lados é este até na música que abre a sessão. As preocupações ambientais e de sustentabilidade do João estão por toda a parte do menu o que nos leva neste episódio até ao Sado e a Setúbal para acabar em grande entre as pescadoras do estuário e as iguarias do Selo de Mar.

Nesta temporada continuamos a voar por um universo cada vez mais estrelado pelos nossos Chef?s. Consolidados em Portugal dão também cartas lá fora levando a gastronomia portuguesa a todo o lado. Vamos calcorrear Portugal de lés-a-lés, a ilha da Madeira, Budapeste na Hungria para terminar num fecho épico em Cáceres na vizinha Espanha.