Na Amadora desde 1949, a Bayard é responsável pela produção de um dos produtos mais icónicos do nosso país: os rebuçados peitorais Dr. Bayard.
O Sr. Matias veio da província para Lisboa à procura de uma vida melhor. Em plena Segunda Guerra Mundial e enquanto empregado de mercearia conhece uma família de refugiados franceses, os Bayard. Estabelecem amizade e o Sr. Matias acaba mesmo por ajudar a família financeiramente. Em forma de agradecimento pelo auxílio prestado o Dr. Bayard deixa ao amigo Matias o bem mais valioso que possuía: a receita dos rebuçados peitorais Dr. Bayard, guardada dentro de uma lata com o desenho de uma cara a tossir.
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Bayard Catarina Portas leva-nos a conhecer produtos que fazem parte da nossa história
Poderia ser uma visita guiada a um museu, mas é um percurso inesperado de descoberta por fábricas portuguesas com tantas histórias para contar. E onde Catarina Portas nos irá dar a conhecer os protagonistas desta história que ainda hoje se escreve dia após dia.
Em Fabrico Nacional vamos saber quando, como e porquê nasceu um negócio?
Como sobreviveu às vicissitudes da história geral e à herança pessoal?
Como se adaptou aos tempos?
Como combate hoje num mercado global?
São fábricas antigas com muitas histórias para contar: do seu percurso no tempo, da permanente resiliência, mas acima de tudo do atrevimento e do profissionalismo nos dias de hoje, onde ousam desafiar um mercado global e tão diferente do da sua origem.
Em Fabrico Nacional vamos conhecer quem somos, como somos e o que fazemos ao nível da indústria tradicional, que nos revela mais-valias extraordinárias nos tempos atuais.
