Impressionantes obras-primas da tecnologia

Os canais são impressionantes obras-primas da engenharia humana. O documentário revela a história e a engenharia de três das hidrovias mais conhecidas, e de grande relevância histórica e económica.
O Canal do Midi, construído durante o reinado de Luís XIV, deu a Toulouse acesso ao Mar Mediterrâneo, a cerca de 200 quilómetros de distância. Atualmente, é o canal mais antigo da Europa ainda em uso e Património Mundial da UNESCO; o Canal de Bourgogne, construído no final do século XVIII para ligar o Mar Mediterrâneo ao Atlântico, é hoje usado principalmente para o transporte turístico; e o Grande Canal da Alsácia, construído mais de 100 anos depois, no século XX, usado principalmente para gerar eletricidade.