A lenda da soul trabalhou nos campos agrícolas do Alabama e posteriormente como auxiliar de enfermagem, encantando médicos, enfermeiros e doentes no exercício das suas funções, até que um deles contou a sua história ao um produtor musical local.
Na primeira audição assinou contrato, mas na sessão de gravação a música não tinha título nem letra. Prosseguiram com a expectativa de que o cantor a produzisse. Durante a gravação dos vocais, improvisou a composição sem qualquer planeamento prévio, usando apenas a melodia como guia, para o ritmo e letra.
A interpretação foi tão convincente que os participantes da sessão presumiram que já tinha escrito previamente a letra da balada 'When a Man Loves a Woman'. Foi o primeiro de muitos sucessos.
Permanece como tal até aos dias de hoje junto das novas gerações, presente em bandas sonoras de filmes, comerciais de televisão e versões como a de Michael Bolton em 1991.
Aclamado como a 'Voz de Ouro da Soul', Percy Sledge dominava os tops em 1966 com o hino 'When a Man Loves a Woman'.
