Nasceu em Sarajevo, a capital da Bósnia-Herzegovina, há 38 anos. Já vive em Portugal há 20! Por cá já se tornou um cozinheiro aventureiro, em busca de tudo o que é nacional e nos chega ao prato, ou ao copo! Já muitos o ouviram dizer que "o que é nacional é do melhor!" Está apaixonado pelos produtos, pelas pessoas e pelas tradições gastronómicas portuguesas. Há 3 anos andou por 12 países europeus, numa autocaravana; fez mais de 52 mil km em 6 meses. De regresso a Portugal, continua a inovar as receitas tradicionais portuguesas.
MAIS INFOFilhos da Nação
Programa semanal de entrevistas da RTP Internacional conduzido por Cláudia Almeida. Conversas com portugueses que têm vidas sem fronteiras. Porque são (ou porque foram) emigrantes, porque conhecem a realidade das comunidades portuguesas espalhadas pelo mundo, porque as suas vidas ou atividade profissional interessam especialmente à diáspora portuguesa. Um espaço de entrevistas, em jeito de conversa, onde há lugar também para quem veio de fora e escolheu Portugal para viver. Entrevistas com gente que é protagonista. E que tem vidas do tamanho do mundo.
