Fricção Científica

Cogumelos com sabor a carne|18 dez. 2025

Investigadores chineses usaram o Crispr para otimizar cogumelos que sabem a carne. Agora o sabor é mais intenso e os cogumelos são mais fáceis de digerir, mais sustentáveis e também mais rápidos de produzir

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Género: Ciência e Natureza

Antena3

Investigadores chineses usaram o Crispr para otimizar cogumelos que sabem a carne. Agora o sabor é mais intenso e os cogumelos são mais fáceis de digerir, mais sustentáveis e também mais rápidos de produzir

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Género: Ciência e Natureza Antena3

Na Antena 3, de segunda a sexta-feira, às 11h40. Fricção Cientifica é uma rubrica de ciência na perspetiva do curioso que também pode interessar ao especialista. Tendo como fonte noticias de ciência verdadeiras e fidedignas, Isilda Sanches procura dar conta de assuntos sérios e/ou ligeiros, baseando-se sempre em descobertas, estudos, experiências, teorias e tudo o que diga respeito ao fascinante e intrigante universo da ciência.

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Cogumelos com sabor a carne

Investigadores chineses usaram o Crispr para otimizar cogumelos que sabem a carne. Agora o sabor é mais intenso e os cogumelos são mais fáceis de digerir, mais sustentáveis e também mais rápidos de produzir

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