5 Minutos de Vinho
Ep. 39 – A Ciência da Uva|Ep. 1406 jun. 2023
Para existir bom vinho têm de existir estudos sobre a uva, por isso hoje o episodio fala da ciência que estuda as uvas e a videira: a Ampelografia.
Vinho que acompanha o episódio: Viúva Quintas DOC Bucelas, Lisboa.