Play - O Vinho Não Cai do Céu

Duração: 33min

Género: Informação

Antena1

Os vinhos da ilha do Pico. Viagem à ilha montanha MAIS INFOConversa com António Macanita nas vinhas da Azores Wine Company, à descoberta do vinho Czar de Fortunato Garcia e o estado da arte com Vasco Paulos, presidente da Comissão Vitivinícola Regional dos Açores.

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Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.

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13 mar. 2024

Fladgate, depois dos vinhos do Porto, os vinhos tranquilos

Fazemos também o balanço do primeiro Enóphilo no Algarve e antecipamos os Chefes com Vinho de Talha na Vidigueira, com Luís Gradíssimo.

01 mar. 2024

O regresso depois de uma pausa forçada

Esta semana, reportagem nas vinhas e na adega dos vinhos Foz de Arouce, uma referência do universo de João Portugal Ramos entre o Dão e a Bairrada.

21 jan. 2024

Os negócios do vinho, o vinho de Luis Pato harmonizado com comida

Entrevista com Maria do Céu Gonçalves, administradora da Terras & Terroir.

14 jan. 2024

Joana Santiago e os vinhos Alvarinho de Monção e Melgaço

05 jan. 2024

10 declarações de amor ao vinho e uma entrevista a Mark Squires

22 dez. 2023

Ervideira cada vez mais visivel

A casa alentejana quer criar uma adega na qual vão mandar os consumidores. Conversa com a família Costa Leal.

16 dez. 2023

Geografic Wines; vinhos portugueses, vinhos do mundo

Entrevista com Nuno Morais Vaz e Daniela Matias, a dupla do projeto Geografic Wines.

07 dez. 2023

O capitão do Cebolal

Vamos à descoberta dos segredos da Herdade do Cebolal, recuperamos uma conversa com Fortunato Garcia, agora que foi editada uma garrafa de Czar que custa 6 500 euros e também espreitamos o novo Icone da Herdade do Peso.

30 nov. 2023

Os vinhos de quase todo o lado com o enológo Bernardo Cabral

27 nov. 2023

O vinho pode ser bebido em lata?

Entrevista com Dirceu Júnior, o único Master of Wine de língua portuguesa, a preparar Tiago Macena.

20 nov. 2023

A festa do vinho de Talha

Reportagem em Cuba, no Alentejo. Descobrir os vinhos de Talha da Geórgia e de Vila Alva, testemunho de Tiago Macena e Pedro Ribeiro. Vinho do Porto com comida japonesa?

10 nov. 2023

A industria do vinho está ser atacada?

Reportagem na conferencia Wine Future em Coimbra. Entrevista com frederico Falcão da ViniPortugal, as opiniões de Luís Pato, Paulo Nunes e António Boal.

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