Play - O Vinho Não Cai do Céu

Duração: 14min

Género: Informação

Antena1

Play - O Vinho Não Cai do Céu
Género: Informação Antena1

Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.

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episódios disponíveis

A crise das uvas no Douro

25 set. 2024

Entrevista com o ministro da Agricultura sobre a linha de crédito para os produtores de uva, a opinião da Quinta do Noval e da Dows, os Vintage de 1994 e ainda o novo Principal apresentado por Raul Riba D Ave.

Emanuel Pesqueira, um escanção português á conquista do mundo

12 set. 2024

Há bem pouco tempo foi considerado o 4º melhor escanção do mundo, durante muitos anos tomou conta das cartas de vinho dos restaurantes de Gordon Ramsay.

Os Código do Dão segundo Tiago Macena

06 set. 2024

Reportagem na vindima no sopé da Serra da Estrela, entrevista com Tiago Macena aquele que será o primeiro Master of Wine português sobre os novos vinhos Código feitos na região do Dão.

Os vinhos de António Saramago

19 jun. 2024

A vida e a obra do enólogo com mais tempo de atividade em Portugal. Entrevista na adega pessoal em Azeitão.

"Vignerons" em português tomam de assalto a Quinta das Bágeiras

12 jun. 2024

Fomos também á cozinha de Justa Nobre ver com harmoniza os novos vinhos produzidos por António Boal com enologia de Paulo Nunes.

Os vinhos do Porto do século XIX da Van Zeller

06 jun. 2024

E ainda uma grande entrevista com o enólogo Paulo Nunes.

Há mais um "Barca Velha" no mercado, colheita 2015

27 mai. 2024

Reportagem no lançamento oficial e fomos também a Évora espreitar o Évora Wine e experimentar os melhores vinhos do ano no Alentejo.

Ljubomir Stanisic da cozinha, outra vez, para a adega

20 mai. 2024

Mestiço, dez novos vinhos produzidos com novos e velhos amigos.

Frederico Falcão, presidente da ViniPortugal

08 mai. 2024

Grande entrevista e ainda o Vinho na Vila no municipio de Cuba.

Não confundir Rosé com Rozés

25 abr. 2024

Entrevista com o enólogo Manuel Henrique Silva da Rozés, reportagem na Quinta da Lagoalva.

Vida de escanção,entrevista com Ivo Peralta

01 abr. 2024

Regresso de O Som e a Lágrima de Juliana Santos

Fladgate, depois dos vinhos do Porto, os vinhos tranquilos

13 mar. 2024

Fazemos também o balanço do primeiro Enóphilo no Algarve e antecipamos os Chefes com Vinho de Talha na Vidigueira, com Luís Gradíssimo.

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