O Vinho Não Cai do Céu

Na semana em que a Revista de Vinhos distinguiu David Baverstock como Enólogo do ano 2024, em “O vinho não cai do céu” recuperamos os dois momentos em que o “australiano mais português do mundo” passou por aqui.

Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.