O Vinho Não Cai do Céu

O ministro da Agricultura explica como quer salvar vinho do Douro|29 ago. 2025

Entrevista exclusiva com José Manuel Fernandes, a reação da Casa do Douro às novas medidas e ainda a indignação da Comissão Vitivinícola do Alentejo pela voz do presidente Luís Sequeira.

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Play - O Vinho Não Cai do Céu

Duração: 22min

Género: Informação

Antena1

Entrevista exclusiva com José Manuel Fernandes, a reação da Casa do Douro às novas medidas e ainda a indignação da Comissão Vitivinícola do Alentejo pela voz do presidente Luís Sequeira.

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Género: Informação Antena1

Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.

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episódios disponíveis

A harmonia do novo Pêra Manca, edição 2019

No Alentejo, vamos espreitar o novo Pêra Manca, edição 2019, com entrevista ao enólogo Pedro Baptista. No Douro, as novas edições da Quinta da Luz, com entrevista ao enólogo Ricardo Macedo.

Paulo Nunes, um Indiana Jones sempre a olhar para o futuro

Mais uma aula sobre o que foi e o que pode ser o Dão. Conversa com o enólogo sobre as novas edições da Casa Passarella, nas gamas Fugitivo e Villa Oliveira.

Depois de Vhils, Bordalo II

A Quanta Terra aposta forte na relação entre a arte e o vinho. Bordalo II vai trabalhar com esta dupla em 2027. Entrevista para ouvir nesta edição a Jorge Alves sobre esta ligação.

Os encantos do Castelão feito no Tejo

Fomos experimentar as muitas formas que a casta tem nesta região. Quartel montado nas vinhas e na adega dos Vinhos Franco.

"Ser clássico não é a mesma coisa de ser conservador"

A segunda parte da entrevista a Francisco Bentos dos Santos sobre como ficou a tomar conta da Quinta do Monte D Oiro.

Quinta do Monte D Oiro: Descomplicar, mas devagar

Primeira parte da entrevista com Francisco Bento dos Santos sobre os novos lançamentos desta quinta de Alenquer.

"Tivemos razão antes do tempo, vinho sem álcool é um sucesso"

A José Maria da Fonseca foi distinguida como a adega mais sustentável da europa. Conversa com António Maria Soares Franco e Paulo Hortas.

Conheça o novo Centro de Vinificação do Vale do Douro

Conversa com Andreia Magalhães, uma das responsaveis pelo projeto. Há também para ouvir uma entrevista com Paulo Laureano sobre os vinhos da Herdade da Rocha, no Crato.

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Matriarca, um novo espaço no Porto

Reportagem com o chef e a escanção deste novo espaço para beber vinho e comer no centro da Invicta. Conhecemos também o novo Patriam das Quintas de Melgaço, conversa com Jorge Sousa Pinto.

Novos vinhos do Douro Superior e do Cartaxo

Conheça as novas almas dos vinhos Conceito e da Quinta do Sampayo.

Os 88 anos da Caves São Domingos

Entrevista com Alexandrino Amorim e com a enóloga Susana Pinho.
A corticeira Amorim e a Niepoort apostam numa rolha exclusiva para o vinho Coche.