ÁLVARO GARRIDO: O SABOR DO BACALHAU NA HISTÓRIA PORTUGUESA|Ep. 424 mar. 2026
"Bacalhau: Um sabor português. Uma história global", é o título do livro em que Álvaro Garrido, professor catedrático e historiador conta a relação do bacalhau com a história social, económica e política portuguesa.
Ep. 4
Duração: 36min
Género: Informação
Antena1
episódios disponíveis
ÁLVARO GARRIDO: O SABOR DO BACALHAU NA HISTÓRIA PORTUGUESA
Ep. 4 24 mar. 2026"Bacalhau: Um sabor português. Uma história global", é o título do livro em que Álvaro Garrido, professor catedrático e historiador conta a relação do bacalhau com a história social, económica e política portuguesa.
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JOÃO FERREIRA DIAS: NOVO LIVRO: "GUERRAS CULTURAIS"
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