Play - Linha da Frente

Menu de Cantina

ep. 36 30m

Informação - Actualidades

Frango cru e hambúrguer esturricado. Lagarta na sopa e carne com gordura. São algumas das queixas que levantaram o debate. O Linha da Frente foi às cozinhas das escolas portuguesas e mostra-lhe o que andam a comer as nossas crianças.
Professores que denunciam que os alunos passam fome. Nutricionistas que acusam o Estado de excesso de açúcar e de sal. Chefes de cozinha que revelam que é tudo uma questão de cozinhar. Alunos que se recusam a comer nos refeitórios e pais que desesperam e ameaçam com uma greve às cantinas.
"Menu de Cantina" a grande reportagem da jornalista Patrícia Lucas, com imagem de Mário Piteira e edição de José Rui Rodrigues.

duração total 30m
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