Play - Faça Chuva Faça Sol

Ep. 32

Duração: 29min

Género: Outros

Class.: Todos

RTP2

O arroz é um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia nacional, sendo estrela de uma enorme diversidade de pratos, desde o arroz de tomate ao delicioso arroz doce. Este amor pelo arroz explica, em parte, o facto de Portugal ser o maior consumidor de arroz per capita da União Europeia assim como a produção deste cereal ser a única em que o país tem uma taxa de autoaprovisionamento de 60%. Contudo, a fileira enfrenta vários desafios tais como a escassez de água e as infestantes a que os produtores procuram responder testando novas estratégias.
Com a campanha prestes a terminar, fazemos o balanço deste ano nas principais regiões nacionais produtoras de arroz e projetamos o futuro da fileira. Descubra, por exemplo, quais são mais-valias da técnica da sementeira enterrada do arroz e conheça a variedade caravela, a primeira variedade portuguesa de arroz carolino a ser comercializada.
Por fim, saiba mais sobre a raça maronesa, uma raça tradicional portuguesa de montanha, que é hoje explorada para a produção de carne maronesa DOP.

Play - Faça Chuva Faça Sol
Género: Outros Class.: Todos RTP2

6ª temporada do programa que nos abre horizontes para uma nova visão do mundo rural e da da economia de futuro Faça Chuva Faça Sol é um programa de televisão sobre a agricultura e a floresta em Portugal. Novos protagonistas e novas culturas, inovação e sustentabilidade. Uma nova visão do mundo rural onde a tradição e a tecnologia estão a abrir os caminhos do futuro.
Cada programa abordará em destaque um tema relevante relacionado com a agricultura e contará com um conjunto de outras reportagens e entrevistas sobre as diversas vertentes da atividade em foco.

duração total 29min
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