Cartaxo

A propósito da realização do 4ª Festival Nacional de Vinhos e 17ª Festa do Vinho a realizar no Cartaxo de 28 de Abril a 1 de Maio, fomos conhecer alguns dos produtores com vinhos premiados. Das oito associaçõ...

A Gastronomia de Lafões

O programa Sabores desta vez foi até à beira, mais concretamente aos bonitos e hospitaleiros concelhos de S. Pedro do Sul, Oliveira de Frades e Vouzela onde assistiu à confecção dos doces regionais. A Confraria Gastronómica ...

SABORES

Festival Queijo, Pão e Vinho

A realização do Festival Queijo, Pão e Vinho, em Quinta do Anjo, nos próximos dias 8, 9 e 10 de Abril dá o mote a esta emissão. A D. Maria mostra como se faz pã...

Poiares Capital Universal da Chanfana

Promovida pela Confraria Gastronómica da Chanfana e com o apoio da Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares, esta emissão levar-nos-á até às pastagens das cabras que, envelhecendo, hão-de proporcionar uma saborosa ...

Cartaxo, Capital do Vinho

Promovida pela Câmara Municipal do Cartaxo, esta emissão revisita a tradição vitivinícola desta região ribatejana, nomeadamente através do enólogo da Adega Cooperativa, da visita ao Museu Rural e do ...

Os Nabos e os Grelos da Região da Gândara

Os agricultores, a actividade da confraria e a gastronomia gandareza são alguns dos temas a abordar numa emissão promovida pela Confraria Nabos e Companhia, com o apoio da Câmara Municipal de Mira e ...