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Acre! Uma edição avinagrada
Vinagre de côco, café e até de massa folhada. Um sem fim de hipóteses.
2021-11-29 | Ep. 33
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Pim, pam, pum: as leguminosas, parte 2
A 2ª parte desta edição explosiva sobre leguminosas, leva-nos às sopas quentinhas, ao Natal e a Torres Vedras.
2021-11-22 | Ep. 32
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Pim, pam e, sobretudo, pum: as leguminosas
Do feijão ao grão, da ervilha à fava, esta é uma edição explosiva... se não remolhar.
2021-11-08 | Ep. 31
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Conserve-se em Calda
Com várias frutas em fim de época, está na altura de enfrascar algumas!
2021-10-25 | Ep. 30
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Assim é manteiga!
Detalhes e subtilezas das várias manteigas que por aí existem, além de umas receitas para aproveitar todo o seu potencial.
2021-10-18 | Ep. 29
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Delícias Açorianas: Chovem Ananases!
Frutas exóticas, pimentas, queijos e um sem fim de delícias que os Açores têm para oferecer.
2021-10-11 | Ep. 28
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Bagas na bagagem
As propriedades de bagas e frutos vermelhos (mesmo daqueles que não são assim tão vermelhos).
2021-10-04 | Ep. 27
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A família Camaronito
Grandes e pequenos, com algumas particularidades nos sabores, a família dos camarões tem muito que se lhe diga... e a maneira como se cozinham também tem ciência!
2021-09-06 | Ep. 26
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Bucha para a praia
Com os dias de praia ao virar da esquina, há que saber o que levar para comer no areal.
2021-07-26 | Ep. 25
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Ameixa: O Lado Certo da Força.
A Ameixa é um fruto fascinante, suculento, saboroso e versátil.
2021-07-19 | Ep. 24
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