Com a colheita do tomate de indústria concluída, vamos percorrer os campos da cultura horto-industrial com maior relevância na agricultura nacional. Portugal é o 3º maior produtor da Europa e exporta cerca de 95% da produção de concentrado. Fomos até ao Ribatejo conhecer um jovem agricultor que se dedica de corpo e alma ao tomate de indústria e um casal de agricultores que trabalha esta cultura há mais de 30 anos.
A inovação esteve também em destaque. O setor agrícola está cada vez mais impactado pela tecnologia e a cultura do tomate não é exceção. Fundada em Portugal há pouco mais de um ano, a DXAS está a levar a inteligência artificial aos campos, ajudando os produtores a otimizar recursos, maximizar a produtividade e reduzir custos. Saiba mais no próximo Faça Chuva Faça Sol.
Por fim, acompanhe o AgriJovem, uma iniciativa dirigida a jovens estudantes com aspirações a desenvolverem uma atividade profissional no setor agrícola. Esta iniciativa, organizada pela Representação da Comissão Europeia em Portugal, teve lugar no Instituto Superior de Agronomia, em Lisboa.
