Come a Sopa

Ep. 428 fev. 2024

Play - Come a Sopa

Ep. 4

Duração: 26min

Género: Cultura

Class.: Todos

RTP2

O homem é um animal social, o que poderia ser mais natural do que comer em conjunto? Tanto para os deuses como para os reis, o banquete era de suma importância. A refeição compartilhada é um símbolo de civilização, riqueza e alegria. Mas é também o teatro das aparências e da conformidade social, dos códigos e das regras.
Não coloque os cotovelos na mesa, coma sentado, não coma com os dedos... Ninguém gosta de ser acusado de não ter "maneiras" à mesa. As "boas maneiras" são evidentes no inconsciente coletivo. Os romanos, porém, comiam deitados, um utensílio como a colher parecia bárbaro e o garfo foi evitado durante muito tempo. Os diferentes hábitos e costumes questionam esta noção de requinte tão codificada na gastronomia.

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Género: Cultura Class.: Todos RTP2

Uma viagem original pelos hábitos alimentares através das culturas do mundo Série documental de 6 episódios que revisita de forma original e divertida os nossos hábitos alimentares, modos à mesa e a história da alimentação através das culturas do mundo. Assunto fascinante, a cultura alimentar fala-nos de história, comportamento social e do mundo global em que vivemos. Misturando estes três ingredientes, viajamos pelo mundo para descobrir factos deliciosos e pouco conhecidos sobre a nossa relação com a comida.

duração total 26min
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