Refeitório

Dividida entre a arte e a restauração, o seu objetivo era trabalhar com a criatividade. Teve várias experiências, dentro e fora do país, que a encaminharam para a sua profissão atual: mixologista e bartender.

Um programa de conversas em torno do que é a Gastronomia com G maiúsculo, substantivada e rica, mas não apenas sobre a qualidade do prato já terminado e pronto a comer, não, senhora.

Cada semana o Refeitório serve um menu exclusivo, pensado para e por uma pessoa diferente capaz de nos encher o tabuleiro de histórias.