O azeite é um dos produtos de referência da Herdade da Figueirinha, em Beja, mas, para além da qualidade, há outros fatores que fazem a diferença nas práticas desta exploração que, desde há muitos anos, investe na sustentabilidade como fator de sucesso. A produção de um composto orgânico é a mais recente aposta sustentável da exploração. O que começou como apenas uma solução interna para o aproveitamento dos resíduos agrícolas, como o bagaço da azeitona, transformou-se numa oportunidade de negócio. Assim nasce a NORG, abreviatura de natureza orgânica, a marca do fertilizante natural que já está disponível no mercado. O fertilizante melhora a saúde do solo e reduz a dependência de adubos minerais, sendo um verdadeiro exemplo de economia circular. Por fim, acompanhe a 17ª edição das Jornadas Internacionais do Hospital Veterinário Muralha de Évora.