Ao longo de quatro dias, a Feira Agrícola de Bragança 2026 reuniu produtores, empresas, associações e visitantes na Quinta da Trajinha, dando destaque à agricultura, à floresta, à tecnologia e às tradições locais. Entre demonstrações ...
Neste programa, o destaque vai para a cereja, um dos frutos mais desejados e apreciados pelos consumidores, marcando com a sua cor e sabor inconfundíveis a chegada dos dias mais quentes. Mas, por trás ...
No silêncio do bosque desenrola-se uma vida invisível, guiada pelos ritmos da natureza: os cogumelos. A apanha do cogumelo é um saber que passa de geração em geração. Ingrediente característico de muitos ...
Neste programa, o destaque vai para o MAPA (Movimento Ambiente e Produção Alimentar), que junta associações de agricultores, criadores de animais, indústria e grande distribuição para divulgar informação científica junto ...
A Montiqueijo é uma empresa familiar de produção de queijos. Ao longo de 60 anos, tem-se desenvolvido com uma forte vocação para a inova, sem com isso descurar a qualidade. Precisamente para garantir o controlo e ...
Neste programa, o destaque vai para a gestão florestal. Em Portugal, a floresta é dominada pelo minifúndio. Milhares de parcelas pequenas, muitas vezes abandonadas, dificultam a gestão do território e aumentam o risco ...
Na Quinta do Crasto, acompanhamos a equipa que tem como desafio identificar, catalogar e preservar vinhas velhas, essenciais para a identidade e complexidade dos vinhos do Douro. Entre o conhecimento empírico de quem trabalha a ...
Neste programa, o destaque vai para a raça Boer, uma raça de caprinos com origem na África do Sul, cujos animais são vocacionados para a produção de carne de qualidade superior. Ainda ...
O próximo episódio tem como tema central os citrinos do Algarve, uma fileira que continua a afirmar-se como referência nacional pela qualidade, diversidade e capacidade de exportação. Através do testemunho de ...
O azeite é um dos produtos de referência da Herdade da Figueirinha, em Beja, mas, para além da qualidade, há outros fatores que fazem a diferença nas práticas desta exploração que, desde ...