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As Confrarias e reflexões sobre a dieta mediterrânica
Ep. 6 10 Set 2022
Sabor a Canelas
A mesa portuguesa contada na Rádio porque os ouvidos também comem!
Vamos viajar por algumas das mais ricas criações culinárias portuguesas, de norte a sul, do litoral ao interior, provando através das palavras, de quem sabe destas artes, que os segredos de uma receita são o resultado de histórias de vidas e de saberes transmitidos ao longo de gerações.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Sabor a Canelas
- Produção
- Edgar Canelas
- Autoria
- Edgar Canelas
- Duração
- 43 minutos