Sabor a Canelas

As Confrarias e reflexões sobre a dieta mediterrânica|Ep. 610 Set. 2022

No último episódio desta série conversamos com a Confraria Gastronómica da Serra do Caldeirão e com a Confraria Marinha da Ria Formosa.

Play - Sabor a Canelas

Ep. 6

Duração: 48min

Género: Música

Antena1

No último episódio desta série conversamos com a Confraria Gastronómica da Serra do Caldeirão e com a Confraria Marinha da Ria Formosa.

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Género: Música Antena1

A mesa portuguesa contada na Rádio porque os ouvidos também comem! Vamos viajar por algumas das mais ricas criações culinárias portuguesas, de norte a sul, do litoral ao interior, provando através das palavras, de quem sabe destas artes, que os segredos de uma receita são o resultado de histórias de vidas e de saberes transmitidos ao longo de gerações.

duração total 48min
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