Sabor a Canelas

Os regressos... Arjona,Fuzeta e Ribeira Alta,|Ep. 427 Ago. 2022

Os regressos a Arjona,Fuzeta e Ribeira Alta para descobrir outras criações: a sopa de galinha, o gelado de alfarroba, as sopas de tomate, o bolo do palácio de Estoi.

Play - Sabor a Canelas

Ep. 4

Duração: 44min

Género: Música

Antena1

Os regressos a Arjona,Fuzeta e Ribeira Alta para descobrir outras criações: a sopa de galinha, o gelado de alfarroba, as sopas de tomate, o bolo do palácio de Estoi.

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Género: Música Antena1

A mesa portuguesa contada na Rádio porque os ouvidos também comem! Vamos viajar por algumas das mais ricas criações culinárias portuguesas, de norte a sul, do litoral ao interior, provando através das palavras, de quem sabe destas artes, que os segredos de uma receita são o resultado de histórias de vidas e de saberes transmitidos ao longo de gerações.

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