Saborear o Património Gastronómico da Graciosa,|Ep. 18312 jul. 2023
André Cruz (do Restaurante Feitoria, Lisboa, com uma estrela Michelin) e Nuno Bergonse (consultor gastronómico), ambos Chefs. Hoje vieram falar do projeto "Saborear o Património Gastronómico da Graciosa"
Ep. 183
Duração: 20min
Género: Entrevista, Opinião e Debate
RTP Mundo
episódios disponíveis
Amphora Wine Day
Ep. 256 09 nov. 2026Falamos com Inês Martins sobre o Amphora Wine Day, a 14 de novembro. Celebrando o S. Martinho e a tradição romana do vinho de talha, há ainda a ambição de ver esta herança reconhecida pela UNESCO
Chef Miguel Meneses
Ep. 255 06 nov. 2026Vamos conhecer o Chef Miguel Meneses, vencedor da 6.ª edição do Troféu Portugal. Uma distinção que o tornou num dos chefs mais populares do país e uma referência da nova gastronomia portuguesa
A História do Rock Português
Ep. 253 05 nov. 2026Convidamos a Rita Nabais para falar do seu livro A História do Rock Português
Youdera
Ep. 252 04 nov. 2026Pedro Miranda, cofundador e CEO da Youdera. O engenheiro português lidera uma empresa suíça de energia solar que já opera na Suíça, Portugal, Espanha e Alemanha
O amor tem quanto patas
Ep. 251 03 nov. 2026Catarina Fonseca, jornalista e escritora premiada, apresenta o novo livro O Amor Tem Quantas Patas? Uma conversa sobre literatura, percurso profissional e uma obra que promete conquistar leitores de todas as idades
Vadio Restaurante & Bar
Ep. 250 02 nov. 2026Viajamos até Oslo para conhecer o Vadio Restaurante & Bar, um projeto de três jovens chefs portugueses que está a conquistar a Noruega, levando os sabores de Portugal à mesa com um toque contemporâneo.
Chef Tomaz Salema Reis
Ep. 249 30 out. 2026Vamos conhecer o chef Tomaz Salema Reis. Com um percurso entre Brasil, Portugal e Austrália, passou por cozinhas de referência e é cofundador do Salta, em Lisboa, onde dá asas à criatividade e aos novos sabores
Nuno Artur Silva,
Ep. 248 29 out. 2026Erguer Leiria através da Cultura é o mote da conversa com Nuno Artur Silva e Isabel Flora, dedicada à divulgação da feira que decorre de 31 de outubro a 8 de novembro, sob o tema “Comum”. A iniciativa reúne mais de 40 escritores e artistas e propõe uma reflexão sobre a comunidade, a partilha e o papel da cultura na construção de uma identidade coletiva.
Quinta da Plansel
Ep. 247 29 out. 2026Viajamos até Montemor-o-Novo para conhecer a Quinta da Plansel. Com Pedro Amorim, descobrimos a história de quem ajudou a preservar e valorizar as castas portuguesas
Génesis
Ep. 246 28 out. 2026Vamos conhecer André Goulart, músico açoriano natural do Pico e atualmente a viver no Porto. Acaba de lançar o EP de estreia, Génesis, e vem contar-nos tudo sobre este novo projeto
Ristorante Tre Pupazzi
Ep. 245 27 out. 2026Hoje viajamos até Roma para conversar com Fátima Afonso, proprietária do restaurante Tre Pupazzi, perto do Vaticano. Um espaço com sabor português que chegou a receber à mesa o próprio Papa Francisco
Sporting Clube de Macau
Ep. 244 26 out. 2026Viajamos até Macau para celebrar os 100 anos do Sporting Clube de Macau. À conversa com o atual presidente, Ernesto Santos, sobre a história, o legado e o futuro de uma instituição centenária.
Instale a aplicação RTP Play
Disponível para iOS, Android, Apple TV, Android TV e CarPlay
