Conceição Calhau, cientista e uma das mais reconhecidas nutricionistas portuguesas, professora e autora, lança agora Engolir Sapos Engorda, sobre o impacto das emoções na saúde e no peso
MAIS INFOna RTP Mundo, recebemos uma das vozes mais influentes da área da nutrição em Portugal: Conceição Calhau. Cientista, professora universitária e autora, tem marcado o debate público com uma visão que cruza ciência, comportamento e sociedade.
Reconhecida pela sua abordagem direta e esclarecedora, regressa agora com um novo livro, “Engolir Sapos Engorda – O Peso das Emoções na Saúde e na Balança”, onde desafia ideias feitas e nos convida a olhar para a alimentação de forma mais consciente e profunda