Mata-Bicho
Gingolé
O Mata-Bicho deste episódio serve-se no Restaurante Gingolé, em Odivelas, pelas mãos da Chef angolana Georgina Caldas. Foi no Gingolé que Georgina juntou a paixão pela cozinha, com a veia empreendedora. A muamba é rainha em Odivelas, mas não falta o feijão de óleo de Palma, o mufete, o peito alto, etc. Música e dança incluídas, com o Cota Carlão no microfone e na guitarra. O Chef Vladmir homenageia a muamba e sujeita-se à aprovação da Chef Georgina.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Mata-Bicho
- Realização
- Ivan Dias, Susana Verde
- Ano
- 2025
- Duração
- 25 minutos