Rios Urbanos

Os rios podem ser parceiros nas culturas alternativas e novos sabores, promovendo hábitos saudáveis e novas ofertas gastronómicas. O chef Ricardo Marques, entre outros convidados, apresentam-nos algumas opções oriundas das hortas da Ria de Aveiro. Nesse âmbito, o professor Eduardo Rebelo fala sobre a evolução da Ria de Aveiro e as suas espécies.

Um projeto documental onde se explora doze importantes estuários de Portugal Rios Urbanos é um projeto documental onde exploramos doze importantes estuários de Portugal, e acompanhamos o dia-a-dia de personagens que vivenciam diretamente a delicada interação entre o meio urbano, os rios e o mar.
Com paisagens deslumbrantes e imagens subaquáticas raramente captadas procuramos saber o ponto de situação da sua biodiversidade tão importante para o equilíbrio natural estuarino e do Oceano.