Reservas da Biosfera Portugal

É na tradicional Festa dos Compadres na Reserva da Biosfera de Santana, classificada pela UNESCO em 2011, que se revela o melhor do escárnio e humor da população deste território. A festa é também da gastronomia: há espetadas em pau de loureiro e pão de "casa" (feito de batata doce).

A reserva localiza-se na Costa Norte da Ilha da Madeira, integrando a Região Biogeográfica da Macaronésia. Destaca-se, aqui, a presença de parte da Floresta da Laurissilva, classificada como Património Mundial Natural da UNESCO, que descobrimos com um vigilante da natureza que sabe o nome de todos os pássaros da região. Realçam-se, ainda, os percursos pelas veredas e levadas, as praias de calhau rolado e as bordadeiras que não desistem do linho.

Reservas da Biosfera Portugal é uma série documental que propõe uma visão de futuro, em sintonia com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, definidos pela Agenda 2030 das Nações Unidas. Ao longo de 13 episódios, o espectador é desafiado a viajar por Portugal, do continente às ilhas, para descobrir laboratórios vivos de sustentabilidade reconhecidos pela UNESCO. Com 12 Reservas da Biosfera, Portugal tem (e preserva) um património natural e cultural "material e imaterial" únicos, um exemplo cumprido da relação próxima entre Homem e natureza.

No primeiro episódio, dá-se voz a quem melhor conhece o programa da UNESCO ?Man and Biosphere?, cuja estratégia pioneira na senda da sustentabilidade planetária está na base da constituição das mais de 700 reservas da biosfera hoje classificadas à escala global. Já os restantes episódios são dedicados a cada uma das Reservas da Biosfera Portuguesas: o Paúl do Boquilobo, a Ilha do Corvo, a Ilha Graciosa, a Ilha das Flores, o Gerês-Xurés, as Berlengas, Santana-Madeira, a Meseta Ibérica, as Fajãs de São Jorge, o Tejo/ Tajo Internacional, Castro Verde e a Ilha do Porto Santo.